一直搞不懂泰國人為什麼老愛在沒冷氣的店家吃著火鍋?
更不解,台灣來long stay的朋友們也都入境隨俗,讚不絕口
貪嘴的我,迫不及待約了朋友嚐嚐泰式火鍋究竟有什麼樣的魔力
Zone a是連鎖店,營業時間是晚上6點到凌晨
因為住隔壁,我們都開店就來卡位,因為接近七點常常人潮爆滿
泰國店家不像台灣會限制用餐時間,太晚來可是會等到天荒地老的!
湯底只有一種,只需點菜、肉就好
每碟都是19b,有menu可自行勾選,我們都直接比圖片請店員幫忙
用餐環境非舒適路線,沒冷氣,服務生懶洋洋
餐點方面,湯頭很清淡、零油脂,菜及肉的選擇性不多
大概就豬肉、雞肉、玉米筍、各式菇類、麵條、豆腐甜不辣、青菜等等~
當然一盤才賣19b的食材也不會精緻到哪去
前後跟朋友吃過約10次,卻都大獲好評,還整個非常莫名奇妙的愛上泰式火鍋
總結大家心得,好吃的靈魂來自泰式醬料
洋娃娃個人偏愛綠色酸辣口味調味料
原味食材,沾一點點醬就很有加分效果
老饕們都會用最後的精華湯汁熬煮白飯,再加顆蛋吃
在這裡,少少錢就吃的很飽,難怪大受當地人喜愛
火鍋店對面的Roti攤也是我的最愛
有英文menu點餐並不難,價位也標是很清楚
一樣傍晚才會出來賣喔!超推薦香蕉煎餅,印象中一份20b上下
現點現做,煎餅裡可是內含一整根香蕉呢!
不專業泰文小教學時間又來了!
購買東西時,老闆娘有時會問一些問題
凹凱埋 → 要加蛋嗎?
凹骰濃埋 → 要加煉奶嗎?
凹骰南膽埋 → 要加砂糖嗎?
凹骰共埋 → 要裝在盒子裡嗎?
~ 回答 ~
凹咖 → 要 賣凹咖 → 不要 不要塑膠帶 → 賣凹童咖
~ 組合一下 ~
香蕉煎餅一份,不要太甜、裝盒子外帶
若踢骰桂ㄋㄥ˙共, 賣完罵 ,凹嘎棒
離上一攤沒幾步路距離,還有另一攤賣ROTI的
這家的餅皮是黃色的,個人推薦煉奶Roti 一個7b
口感較脆,有點像薄的甜味抓餅
這攤老闆娘漂亮又親切,生意也超好的呦!
最後順便介紹ROTI攤斜對面的可麗餅
這家也是人氣紅不讓
我點過香蕉巧克力可麗餅,印象中不用20b,口感不錯
朋友說鹹味的也好吃,其他口味就留給大家去發覺囉
附上簡易地圖,希望大家都有機會品嘗旅遊書不會寫的當地美食
延伸閱讀
清邁【10】五顆星烤雞攤 +人氣滿滿的飲料店
清邁【9】生意爆好的烤土司+飲料店Pink@Milk Bar
清邁【8】上美髮院洗頭真的只要40泰銖!
【清邁-18】連當地人都說讚的泰北咖哩麵店
【清邁-12】view doi mansion月租公寓 - 房間篇